Cappelletti Battistini®

13,00€

Vaschetta piccola – 500 g 13€

Cappelletto, il Re della pasta fresca ed anche il nostro prodotto del cuore. Una ricetta esclusiva, che abbiamo creato seguendo anni di tradizione ed amore per le cose buone e genuine. Pasta tirata a mattarello, ripieno sapiente con Parmigiano Reggiano 24 mesi, ricotta fresca ed un tocco che richiama le feste con un trito di carne da Mortadella di Bologna e Prosciutto crudo.

 

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Descrizione

PESO:

500 gr  (consigliato per 2/3 porzioni)

TEMPO DI COTTURA: 5/6 minuti

ABBINAMENTO CONSIGLIATO: ragù di carne/sugo formaggio di Fossa

Farina di grano tenero tipo “00”,  uova, semola rimacinata di grano duro, Parmigiano Reggiano (latte di vacca, sale, caglio), ricotta di Romagna (latte intero vaccino, sale), Mortadella Bologna (carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, aromi naturali, spezie, antiossidante ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio), prosciutto crudo, noce moscata.

Spedizione gratuita per gli ordini sopra i 99 EURO

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