Descrizione
PESO:
500 gr (consigliato per 2/3 porzioni)
TEMPO DI COTTURA: 3/4 minuti
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: brodo
PESO:
500 gr (consigliato per 2/3 porzioni)
TEMPO DI COTTURA: 3/4 minuti
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: brodo
Farina di grano tenero tipo “00”, Mortadella Bologna IGP (carne di suino, trippino di suino, sale, saccarosio, armoni naturali, spezie, antiossidante ascorbato di sodio, conservante nitrito di sodio) 22,5%, uova, Parmigiano Reggiano D.O.P. (latte di vacca, sale, caglio), Prosciutto crudo 7,5%, Semola rimacinata di grano duro, noce moscata.
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Valori Nutrizionali
(valori medi per 100gr di prodotto)
Energia 1236 Kj/295 Kcal, grassi 13 g di cui grassi saturi 5,9 g, Carboidrati 27 g di cui zuccheri 0,6 g, Fibre 0,9 g, Proteine 17 g, Sale 1,3 g.