Descrizione
Tagliolino di pasta fresca artigianale all’uovo
PESO: 250 g (consigliato per 2 persone)
TEMPO DI COTTURA: 3 minuti
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: brodo di carne
5,00€
Peso: 250 g – consigliato per 2 persone
Piatto della tradizione contadina, di quando la domenica il brodo non poteva mancare sulle tavole romagnole. A differenza dei tagliolini da fare asciutti (che da noi sono chiamati “tagliolini da pesce”) vengono tagliati a coltello dalle sapienti mani delle nostre sfogline sottilissimi, meno di un millimetro. il tocco finale per rendere i tagliolini in brodo ancora più golosi? Cospargere abbondantemente il piatto di Parmigiano Reggiano!
Tagliolino di pasta fresca artigianale all’uovo
PESO: 250 g (consigliato per 2 persone)
TEMPO DI COTTURA: 3 minuti
ABBINAMENTO CONSIGLIATO: brodo di carne
Farina di grano tenero tipo “00”, uova 37%, semola rimacinata di grano duro.
Spedizione gratuita per gli ordini sopra i 99 EURO
Valori nutrizionali
(valori medi per 100g di prodotto):
Energia 804 kj/189 kcal, Grassi 0 g, di cui saturi 0 g, Carboidrati 41 g, di cui zuccheri 0,9 g, Fibre 1,9 g, Proteine 5,4 g, Sale 0,02 g.