Descrizione
Il liquore “Il Prugnolino” viene prodotto usando esclusivamente i frutti raccolti in autunno inoltrato lungo i canali delle Saline di Cervia ed i frutti, selezionati uno ad uno, sono messi in infusione in un distillato puro per un lungo periodo, secondo un’antica ricetta, segreto prezioso di Angelo Babini.
Per gustare al meglio “Il Prugnolino della Salina di Cervia”, si consiglia di servirlo in piccoli bicchieri assolutamente liscio e fresco.
